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quarta-feira, 7 de abril de 2010

Cocktail's da Semana..

California Lemonade

Ingredientes
4 cl Whiskey
1 cl Sumo de Limão Natural
10 gr Açúcar
12 cl Soda

Decoração:
Raminho de Hortelã

Preparação
Misture o sumo de limão, o whisky e o açucar no shaker com gelo e agite. Verta para um copo tumbler médio com gelo. Adicione soda e decore com um raminho de hortelã.

Blue Ocean


Ingredientes
10 cl de Gin
10 cl de Blue Curacao
1 cl de Água Tónica
1 Rodela de Laranja
Gelo Picado, Cereja e Folhas de Hortelã q.b.

Preparação
Coloque os ingredientes num shaker com gelo picado e agite bem.
Distribua a mistura obtida por copos e preencha com água tónica. decore com laranja, cereja e hortelã.

Margarita


Ingredientes
1 Pedaço de Limão
1 cl de Sumo de Limão
1 cl de Triple Sec
4 cl de Tequila
Sal fino e Cubos de Gelo q.b.

Preparação
Passe o bordo da taça pelo pedaço de limão e mergulhe-a num pires com sal fino.
Encha o shaker até meio com gelo e verta-lhe o sumo de limão, o Triple Sec e a tequila. Agite bem e sirva de seguida.

Kalachnikov (Shot)


Ingredientes
5 cl de Vodka
1 rodela de Limão cardado ao meio
5 g de Açúcar
10 gotas de Absinto
Canela q.b.

Preparação
Coloque a vodka no copo de shot. Sobre o bordo do copo coloque a rodela de limão polvilhada com o açúcar e a canela.
Adicione as gotas de absinto sobre o açúcar e incendeie.
Sirva a arder.

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